2022年、新米収穫! 美味しい新米の販売始まりました!
2022.10.17 カテゴリ:ブログ,事業者,佐藤徹広,新着情報
今年2022年、相馬市今田の米農家・佐藤徹広さんの新米販売は10月17日から始まりました。
佐藤さんにお聞きしたところ、「今までで一番の食味値が出て、非常にいい出来に仕上がっている」とのことです。
皆さん、是非自慢の美味しいお米を味わってみて下さい。
佐藤さんのお米に、コシヒカリ特別栽培米(特栽米)というお米があることをご存知でしょうか??
詳しくはJA全農福島の「特別栽培農産物」と「特別栽培米の特徴」のページをご覧頂きたいのですが、通常より少ない農薬や化学肥料で栽培したお米を「特別栽培米」と言います。
佐藤さんの「特別栽培米」は、肥料には有機肥料を使用し、農薬はその基準より更に減らして(使用可成分9種類から更に4種類減)栽培。消費者の方の安全・安心を最優先にして栽培したそうです。