【A5黒毛和牛】相馬牛ヒレステーキ 100g
ヒレ肉とは、牛の中でも脂肪が少なく非常にやわらかい部位です。
最も高級とされ、牛一頭(約400kg)からわずか8kgしか取ることのできない非常に貴重な肉です。
相馬牛の内でも最高級のヒレ肉でサーロインのような霜降りと肉の風味を持っております。
ヘルシーだけど脂が少なくてパサパサというイメージは相馬牛ヒレ肉を食べると一変します。
ジューシーな肉汁とじんわりとしみ出る脂の味にかみしめるほどうっとりします。
肉自体に力強い味がありますので、味付けは塩、コショウのみでお召し上がりください。
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価格(税込) | 2,000円 |
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内容量 | 100g |
原材料 | 相馬牛 |
送料について | 例 相馬牛ヒレ100g 1つご購入の場合 60サイズクール便でお届けいたします。 なお、相馬牛肉については同梱可能ですのでぜひ一緒にご購入ください。 |
生産者 | 鳥久精肉店 |
賞味期限 | 消費期限:要冷蔵で約7日~10日 |
補足 | 【おいしい焼き方】 表面はジュッと中心はレアで、軽く塩、コショウをふってお召し上がりください。 |